Cognac - Remy Martin XO

Lev. 2-4 dage	Få på lager
Varenavn:	Cognac - Remy Martin XO
Varenummer	151
Vægt	2 Kg.

Link til producent:
Remy Martin

Rémy Martin er et af verdens mest kendte og anerkendte cognacmærker og er positioneret på det eksklusive internationale marked for dyr spiritus. Rémy Martin står stærkt i de kvalitetssøgende forbrugeres bevidsthed – folk som kendetegnes ved at være livsnydere og internationale i deres tankegang.

En symfoni af mere end 300 destillater indgår i Remy Martin XO Excellence cognac. Disse destillater er lagret imellem 17 og 37 år. Farven er lys mahogni og duften giver mindelser om jasmin med frugtige toner af modne figner, kandiseret appelsin, blommer, men også undertoner af friskreven ingefær og frisk bagt brød. Smagen beskrives som meget kompleks og utrolig blød, nærmest velouragtig. Remy Martin Cognac XO Excellence bør nydes til kaffen. Remy Martin XO Excellence betegnes, som den bedste XO Cognac både hvad angår smag og nydelse.

I dag er der store kvalitetsforskelle inden for cognac, især inden for XO kategorien. Grunden til denne kvalitetsforskel er cognacappellationen af 1909. Appellationen har disse minimumskrav for Cognac:

Lagringsperioder i dag er som følger:
VS / *** - 4 til 7 års lagring (very special).
VSOP – 7 til 10 års lagring (very special old pale).
XO – 10 til 35 års lagring – i snit 25 år (extra old).

De fleste forbrugere forventer mere end hvad cognac appellationen egentlig lover. Der er producenter der i dag producerer cognac der kun lige overholder loven. Det vil sige at de har et kvalitetsniveau der ligger langt under de forventninger mange i dag vil have til en XO, normalt det bedste Cognac kan byde på. De mest velrenommerede huse i Cognac deriblandt: Martell, Remy Martin, Hennesey og Courvoisier, tilbyder i dag en langt højere kvalitet. De store Cognac huse holder stien ren, det er som det altid har været – man får hvad man betaler for.

Rémy Martin har som det eneste cognachus en kvindelig kældermester. Pierette Trichet har arbejdet hos Rémy Martin i 25 år.

I Rémy Martins kældre fordamper hvert år lagret cognac svarende til 6.000 egetræsfade. Det svarer til, at 8.000 flasker god cognac
hver dag forsvinder op i den blå luft. Denne fordampning kaldes "englenes andel".

Selvom Rémy Martin-cognac fremstilles af hvide druer, og dyrkningsområderne kaldes Grande Champagne og Petite Champagne,
og den bærer kvalitetsbetegnelsen Fine Champagne, har cognac intet med den mousserende champagne-vin at gøre. Cognac er et
selvstændigt område i Frankrig.

Til trods for at Rémy Martin igennem de seneste år har indgået talrige alliancer både nationalt i Frankrig og internationalt, så har Rémy Martin modsat andre kendte cognac-mærker fortsat sit hovedkvarter i Cognac i det sydvestlige Frankrig, og har derfor, trods afsætning på alle verdens største markeder, bevaret sit autentiske fokus på cognacproduktionen og på, hvad der i sandhed kan kendetegnes som "Hjertet af Cognac".

Pris ved	1	Stk		1.049,00 DKK

Antal

Tilbage

Vis uden moms Tip en ven Print

Hvis du har nogle spørgsmål er du velkommen til at kontakte os.

Kundevurderinger